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生産者限定の日本一おいしい「コガネモチ」だけを使い杵と臼で手間をかけてついています。極力水を加えないでつきますので日持ちも良く、打ち粉を使わないのでカビ防止にもなっています。(※添加物等は一切加えてません)贈り物、ご贈答に最適です。
申込用紙はこちらからダウンロードできます。 |
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私どもはお客様と末永くお付き合いできれば幸いと考えております。
自信のあるものを 安心安全でお届けするには 300セットが最良としています。 |
豊かな自然と人々の愛情に
育まれて、美味際立つ。福島の米。 |
東北地方の最南部に位置する福島県。太平洋に面し太陽の恵美にあふれる東の浜通り、気温較差が大きい内陸気候の中通り、そしてお隣の新潟県魚沼地方の気候に似た西の会津。福島は多彩な気候風土に彩られる郷です。
そしてお米は、豊かな自然の恵みの賜。土地の数だけ、おいしさと個性が稔ります。 |
おむすび "たさぶろう" 営業中! |
米にこだわり、塩にこだわり、海苔にこだわり、昔ながらの羽釜で炊き上げ一つひとつ手に塩で愛情込めてむすんでいます。 |
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| コシヒカリは、全国各地で作られていますが、寒暖の差が大きい福島の気候条件の下で作られるコシヒカリは、バツグンのおいしさを誇ります。噛めば噛むほどでてくる甘さが特徴です。 |
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| ひとめぼれは、寒さに強く、中性の晩の品種です。コシヒカリと初星の子どもで、期待どおりの食味を約束します。出会ったとたん、そのおいしさに一目惚れすることでしょう。 |
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「ミルキークイーン」と同じ低アミロース性遺伝子Wx-mqを持ち、アミロース含量は「ミルキークイーン」並の8%程度と少ないです。
俗に言う低アミロース米です。ちなみにもち米は0%です。また粘りは「ミルキークイーン」より少し少なめですが、食味が良く毎日食べても飽きません。 |
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